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H连锁酒店“新店长模式”:专业店长助力单体酒店收益翻番
长时间以来,很多中小单体酒店凭借周边企业差旅熟客、钟点房和棋牌室,取得了不错的业绩。然而,酒店连锁化大潮来袭,单体酒店地理位置、稳定客源等红利日益衰退,日子愈发难过。不少业主意识到,想让酒店“转运”,必须搭上酒店连锁化的快车,寻求升级转型,才能早日突出重围。
勉强收支平衡,业主感叹生意难做

有着20余年酒店运营经验的朱先生,在广州经营着5家酒店。“去年业绩下滑特别严重”,朱先生说,他的一家紧邻美国签证中心的美领宾馆,入住率低谷时期不到35%。朱先生还表示,把精力都投入美领宾馆,但也只能勉强维持收支平衡。

与朱先生有着同样苦恼的,还有浙江台州的周先生。过去,他经营的丽豪之星假日酒店周边有企业数百家,仅商旅客人就带火了生意。从去年起,部分企业升级外迁,丽豪之星客源不足、竞争激烈,而且小镇吸引不来专业管理人才,酒店经营陷入了“死循环”。

东部沿海地区单体酒店面临的问题,也笼罩着西南地区的昆明。占据昆明国际会展中心的金色港湾商务铂金酒店,从去年8月开始,营收明显下滑。业主任先生非常担忧:“找传统酒店品牌管理公司帮忙,3个月换了3任店长,还不行,隔壁酒店也倒闭了。”

新店长模式,让单体酒店收益翻番

本以为业绩直线下滑的单体酒店再难“回天”,但在尝试过H连锁酒店“新店长模式”后,广州、台州、昆明的三位业主发现,单体酒店的业绩又大幅度提升了。     
在广州美领宾馆,H连锁酒店派驻的店长黄鋆制定了涵盖淡旺季、用户画像、周边竞争力和可预期入住情况的获客解决方案,而不再被动等客。同时,依托H连锁酒店自主研发的招财猫PMS系统,实现酒店日程的规范化管理。1个月后,美领宾馆平均入住率环比提升30%,营收环比增加60%。
H连锁酒店的“新店长模式”也解决了周先生的心病。新店长何理游到任后,填补了OTA运营空白,通过做好价格规范,帮助酒店陆续上线相关平台,争取了线上渠道客人。并且,何理游还在线下开拓团客销售渠道,推出“包月房”,提供协议价吸引回头客。1个月后,丽豪之星假日酒店入住率同比增加超20%,收入同比增长超过70%。

昆明的任先生也感受到H连锁酒店“新店长模式”的魔力。由H连锁酒店派驻的新店长顾正超,对铂金酒店进行了管理流程和服务人员规范培训。并且运用H连锁酒店自主研发的八爪鱼中枢平台,实现各岗位智慧协同办公;店长通过智能化管理工具飞燕系统,将每日的任务节点化,使酒店管理更智能高效。1个月后,酒店成交总额环比增长近90%,客房入住率从49%提高到71%。

H连锁酒店的“新店长模式”改变了单体酒店的粗放化、低效化运行,专业店长、智能体系和规范运营,使单体酒店运行效率更高,不断释放出价值。从保本挣扎到收益翻番,H连锁酒店“新店长模式”为单体酒店真赋能。

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